OCCURRENCE, VIRULENCE GENES AND ANTIMICROBIAL RESISTANCE OF ESCHERICHIA COLI O157 IN BOVINE, CAPRINE, OVINE AND PORCINE CARCASSES IN GREECE.

Autor: GOVARIS, ALEXANDROS1 (AUTHOR), ANGELIDIS, APOSTOLOS S.2 (AUTHOR), KATSOULIS, KONSTANTINOS1 (AUTHOR), POURNARAS, SPYROS3 (AUTHOR)
Zdroj: Journal of Food Safety. May2011, Vol. 31 Issue 2, p242-249. 8p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje