Comportamento higroscópico de pós de manga das variedades coité e espada e avaliação das características físico-químicas.

Autor: Bezerra, Tânya Sulamytha1, Correia da Costa, José Maria1 correia@ufc.br, Amorim Afonso, Marcos Rodrigues1, Maia, Geraldo Arraes1, Érica Milô de Freitas Felipe RochaI
Zdroj: Ciência Rural. oct2010, Vol. 40 Issue 10, p2186-2192. 7p.
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