Alcohol-free Beer: Methods of Production, Sensorial Defects, and Healthful Effects.

Autor:	Sohrabvandi, S.1 (AUTHOR), Mousavi, S.M.1 (AUTHOR), Razavi, S.H.1 (AUTHOR) srazavi@ut.ac.ir, Mortazavian, A.M.2 (AUTHOR) mortazvn@sbmu.ac.ir, Rezaei, K.1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Reviews International. Oct-Dec2010, Vol. 26 Issue 4, p335-352. 18p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.