YENİLEBİLİR BİTKİ VE TOHUM FİLİZLERİNİN FONKSİYONEL ÖZELLİKLERİ.
Autor: | Yetim, Hasan hyetim@erciyes.edu.tr, Öztürk, İsmet, Törnük, Fatih, Sağdıç, Osman, Hayta, Mehmet |
---|---|
Zdroj: | GIDA: The Journal of Food. 2010, Vol. 35 Issue 3, p205-210. 6p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: |