Immobilization of Avocado Phytase on Epoxy-Activated Sepabead EC-EP and its Application in Soymilk Phytate Hydrolysis.

Autor:	Çelem, Evran Bıçak1 (AUTHOR), Önal, Seçil1 (AUTHOR) secil.onal@ege.edu.tr
Zdroj:	Artificial Cells, Blood Substitutes & Biotechnology. Oct2009, Vol. 37 Issue 5, p195-202. 8p. 2 Charts, 7 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.