SEASONALITY AND THE ALGEBRA OF FOOD PREFERENCES REVEALED THROUGH PRODUCT CONCEPTS.

Autor:	MOSKOWITZ, H.R.1 (AUTHOR), BECKLEY, J.2 (AUTHOR)
Zdroj:	Journal of Sensory Studies. Feb2009, Vol. 24 Issue 1, p58-77. 20p. 3 Charts, 4 Graphs.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.