Some kinetic properties of polyphenol oxidase obtained from dill (Anethum graveolens).
Autor: | ŞakİroĞlu, Halİs1 (AUTHOR) hsakir@atauni.edu.tr, ÖztÜrk, Ahmet Emİn1 (AUTHOR), Pepe, Anil ECE1 (AUTHOR), Erat, Mustafa2 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Enzyme Inhibition & Medicinal Chemistry. Jun2008, Vol. 23 Issue 3, p380-385. 6p. 4 Charts, 2 Graphs. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |