Selected Physical Properties of Peanuts.

Autor: Akcali, I. D.1 (AUTHOR), Ince, A.1 (AUTHOR) aince@cu.edu.tr, Guzel, E.1 (AUTHOR)
Zdroj: International Journal of Food Properties. Mar2006, Vol. 9 Issue 1, p25-37. 13p. 4 Diagrams, 8 Charts, 2 Graphs.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje