COMPARISON OF A REAL-TIME POLYMERASE CHAIN REACTION ASSAY WITH A CULTURE METHOD FOR THE DETECTION OF SALMONELLA IN RETAIL MEAT SAMPLES.
Autor: | CATARAME, T.M.G.1 (AUTHOR), O'HANLON, K.A.1 (AUTHOR), MCDOWELL, D.A.2 (AUTHOR), BLAIR, I.S.2 (AUTHOR), DUFFY, G.1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Journal of Food Safety. Feb2006, Vol. 26 Issue 1, p1-15. 15p. 1 Diagram, 3 Charts. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |