Traditional Cassava Foods in Burundi—A Review.

Autor: Aloys, Nzigamasabo1 (AUTHOR) nzigama172@hotmail.com, Hui Ming, Zhou1 (AUTHOR)
Zdroj: Food Reviews International. Jan-Mar2006, Vol. 22 Issue 1, p1-27. 27p. 3 Diagrams.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje