Physico-Chemical Characterization, Biological Attributes and Sensory Evaluation of Commercial Ketchup.

Autor:	Hassan, Qamar Ul1 (AUTHOR), Sarfraz, Raja Adil1,2 (AUTHOR), Mohsin, Muhammad1 (AUTHOR), Iqbal, Munawar3 (AUTHOR) bosalvee@yahoo.com, Ahmad, Naveed4 (AUTHOR) mnavedahmad@yahoo.com, Al-Mijalli, Samiah H.5 (AUTHOR), Mnif, Wissem6 (AUTHOR), Nazir, Arif7 (AUTHOR), Iqbal, Shahid4 (AUTHOR)
Zdroj:	Natural Product Communications. Dec2024, Vol. 19 Issue 12, p1-7. 7p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.