Bread deterioration and a way to use healthful methods.
Autor: | Awulachew, Melaku Tafese1 (AUTHOR) melakutafese12@gmail.com |
---|---|
Zdroj: | CyTA: Journal of Food. 2024, Vol. 22 Issue 1, p1-13. 13p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |