The viability of microorganism of probiotic yogurt enriched with bee pollen.

Autor: Çiftçi, Mehtap1 (AUTHOR), Öncül, Nilgün2 (AUTHOR) nilgunoncul@hotmail.com
Zdroj: CyTA: Journal of Food. 2024, Vol. 22 Issue 1, p1-16. 16p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje