Comparison of High n-3 PUFA Levels and Cyclic Heat Stress Effects on Carcass Characteristics, Meat Quality, and Oxidative Stability of Breast Meat of Broilers Fed Low- and High-Antioxidant Diets.

Autor:	Pečjak Pal, Manca1 (AUTHOR) jakob.leskovec@irta.cat, Leskovec, Jakob1,2 (AUTHOR) alenka.levart@bf.uni-lj.si, Levart, Alenka1 (AUTHOR) tatjana.pirman@bf.uni-lj.si, Pirman, Tatjana1 (AUTHOR) janez.salobir@bf.uni-lj.si, Salobir, Janez1 (AUTHOR) vida.rezar@bf.uni-lj.si, Rezar, Vida1 (AUTHOR)
Zdroj:	Animals (2076-2615). Nov2024, Vol. 14 Issue 22, p3314. 20p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.