COME LA BIRRA PER IL CIOCCOLATO: Quali sono le regole per il pairing perfetto? Come degustare nel modo corretto? Lo scopriamo insieme a Michel Eyckerman.
| Autor: | Contato, Rossella |
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| Zdroj: | Pasticceria Internazionale. nov/dec2024, Vol. 46 Issue 359, p66-68. 3p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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