2-O-α-D-glucosyl glycerol production by whole-cell biocatalyst of lactobacilli encapsulating sucrose phosphorylase with improved glycerol affinity and conversion rate.
Autor: | Cui, Yue1 (AUTHOR), Xu, Zhenxiang1 (AUTHOR), Yue, Yanying1 (AUTHOR), Kong, Wentao1 (AUTHOR), Kong, Jian1 (AUTHOR) kongjian@sdu.edu.cn, Guo, Tingting1 (AUTHOR) guotingting@sdu.edu.cn |
---|---|
Zdroj: | Microbial Cell Factories. 11/14/2024, Vol. 23 Issue 1, p1-12. 12p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |