Effect of Ultrasound‐Assisted Extraction and Drying Methods on Bioactive Compounds, Phenolic Composition, and Antioxidant Activity of Assam Tea Cultivar (Camellia sinensis var. assamica) Cultivated in Thailand.
Autor: | Warinhomhoun, Sakan1,2,3 (AUTHOR), Raiputta, Jiraporn4 (AUTHOR), Rangsee, Paryn Na4 (AUTHOR), Yang, Chung S.5 (AUTHOR), Chueamchaitrakun, Piyaporn4,6 (AUTHOR) piyaporn.chu@mfu.ac.th, Sardella, Roccaldo (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Advances in Pharmacological & Pharmaceutical Sciences. 10/30/2024, Vol. 2024, p1-11. 11p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |