Dairy milk: There are alternatives but no equivalents.

Autor: Beckett, Emma L.1,2,3 (AUTHOR) emma@foodiq.global, Cassettari, Tim1 (AUTHOR), Starck, Carlene1 (AUTHOR), Fayet‐Moore, Flávia1,2 (AUTHOR) flavia@foodiq.global
Zdroj: Food Science & Nutrition. Oct2024, Vol. 12 Issue 10, p8470-8482. 13p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje