Chemical Profiling and Evaluation of Antioxidant Activity of Artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus) Leaf By-Products' Extracts Obtained with Green Extraction Techniques.

Autor:	Masala, Valentina1 (AUTHOR) valentina.masala2@unica.it, Jokić, Stela2 (AUTHOR) kaladic@ptfos.hr, Aladić, Krunoslav2 (AUTHOR) mmolnar@ptfos.hr, Molnar, Maja2 (AUTHOR), Casula, Mattia1 (AUTHOR) mattia.casula@unica.it, Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni1 (AUTHOR) stela.jokic@ptfos.hr
Zdroj:	Molecules. Oct2024, Vol. 29 Issue 20, p4816. 21p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.