植物蛋白肉超声振动 3D 打印方法与试验.

Autor: 葛志优1 gezhiyou19@163.com, 王 羽1, 高艳娥1, 蔡 维1,2 weicai@swu.edu.cn
Zdroj: Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering. Oct2024, Vol. 40 Issue 20, p259-268. 10p.
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