Bioactive Properties of Enzymatic Gelatin Hydrolysates Based on In Silico, In Vitro, and In Vivo Studies.

Autor:	Panjaitan, Fenny Crista A.1 (AUTHOR) fennycap@gmail.com, Shie, Sin-Ting2 (AUTHOR) cindy70255@gmail.com, Park, Sung Hoon3 (AUTHOR) sungpark@gwnu.ac.kr, Sevi, Tesalonika2 (AUTHOR) tesalonika.sevi@gmail.com, Ko, Wen-Ling2 (AUTHOR) sunnyko0414@gmail.com, Aluko, Rotimi E.4 (AUTHOR) rotimi.aluko@umanitoba.ca, Chang, Yu-Wei2 (AUTHOR) rotimi.aluko@umanitoba.ca
Zdroj:	Molecules. Sep2024, Vol. 29 Issue 18, p4402. 22p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.