Development of a Ready-to-Drink (RTD) Beverage Formulated with Whey and Beetroot Juice.

Autor:	Michiu, Delia1 (AUTHOR) delia.michiu@usamvcluj.ro, Semeniuc, Cristina Anamaria1 (AUTHOR) cristina.semeniuc@usamvcluj.ro, Socaciu, Maria-Ioana1 (AUTHOR) melinda.fogarasi@usamvcluj.ro, Fogarasi, Melinda1 (AUTHOR) mirela.jimborean@usamvcluj.ro, Rotar, Ancuţa Mihaela2 (AUTHOR) anca.rotar@usamvcluj.ro, Jimborean, Anamaria Mirela1 (AUTHOR), Cuibus, Lucian2 (AUTHOR) lucian.cuibus@usamvcluj.ro
Zdroj:	Dairy. Sep2024, Vol. 5 Issue 3, p576-589. 14p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.