Unravelling the Influence of Extraction Techniques on Protein Yield and Nutritional Value in Lesser Mealworm Larvae †.

Autor:	Fuso, Andrea1 (AUTHOR) andrea.fuso@unipr.it, Leni, Giulia2 (AUTHOR) giulia.leni@unicatt.it, Caligiani, Augusta1 (AUTHOR) augusta.caligiani@unipr.it
Zdroj:	Molecules. Sep2024, Vol. 29 Issue 17, p4220. 13p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.