Changes in Phenolic Composition and Bioactivities of Ayocote Beans under Boiling (Phaseolus coccineus L.).

Autor:	Baeza-Jiménez, Ramiro1 (AUTHOR) ramiro.baeza@ciad.mx, López-Martínez, Leticia X.2 (AUTHOR) leticia.lopez@ciad.mx
Zdroj:	Molecules. Aug2024, Vol. 29 Issue 16, p3744. 14p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.