葡萄酒加工过程中己唑醇对映体的选择性降解及 其对酿酒酵母生长的影响.

Autor: 张金旭1 2067579345@qq.com, 李福敏1, 王梦涛1, 孙大利1 dalisun11@163.com
Zdroj: Chinese Journal of Pesticide Science / Nongyaoxue Xuebao. Aug2024, Vol. 26 Issue 4, p790-797. 8p.
Databáze: Academic Search Ultimate