Extra‐virgin olive oil enriched with lycopene: From industrial tomato by‐products to consumer.

Autor:	Fernandez‐Pan, Idoya1 (AUTHOR), Horvitz, Sandra1 (AUTHOR), Ibañez, Francisco C.1 (AUTHOR), Arroqui, Cristina1 (AUTHOR), Beriain, María José1 (AUTHOR) mjberiain@unavarra.es, Virseda, Paloma1 (AUTHOR)
Zdroj:	Food Science & Nutrition. Aug2024, Vol. 12 Issue 8, p5815-5823. 9p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.