Enhanced cold plasma hydrogenation with glycerol as hydrogen source for production of trans-fat-free margarine.
Autor: | Priyanti, Ika1 (AUTHOR), Wongsawaeng, Doonyapong1 (AUTHOR) Doonyapong.W@chula.ac.th, Kongprawes, Grittima1 (AUTHOR), Ngaosuwan, Kanokwan2 (AUTHOR), Kiatkittipong, Worapon3 (AUTHOR), Hosemann, Peter4 (AUTHOR), Sola, Phachirarat5 (AUTHOR), Assabumrungrat, Suttichai6,7 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Scientific Reports. 8/9/2024, Vol. 14 Issue 1, p1-19. 19p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |