D-Limonene Inhibits Pichia kluyveri Y-11519 in Sichuan Pickles by Disrupting Metabolism.

Autor:	Zeng, Chaoyi1,2,3 (AUTHOR) 17780770409@163.com, Sun, Yue1,3 (AUTHOR) 212022095100016@stu.xhu.edu.cn, Lin, Haoran1,3 (AUTHOR) catalpa_123@163.com, Li, Ziyu1,3 (AUTHOR) caiting1124@mail.xhu.edu.cn, Zhang, Qing1,3 (AUTHOR) biounicom@mail.xhu.edu.cn, Cai, Ting1,3 (AUTHOR) tangjie1225@mail.xhu.edu.cn, Xiang, Wenliang1,3 (AUTHOR), Tang, Jie1,2,3 (AUTHOR), Yasurin, Patchanee2 (AUTHOR)
Zdroj:	Molecules. Aug2024, Vol. 29 Issue 15, p3561. 17p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.