De l'émergence des projets alimentaires territoriaux à la transition des systèmes alimentaires. Quels chemins possibles selon les modalités de gouvernance ?

Autor: Santini, Clara1 clara.santini@supagro.fr, Fournier, Stéphane1
Zdroj: Géographie, Économie, Société. jan-mar2024, Vol. 26 Issue 1, p99-126. 28p.
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