Comparison of the Bactericidal Effect of Ultrasonic and Heat Combined with Ultrasonic Treatments on Egg Liquids and Additional Analysis of Their Effect by NIR Spectral Analysis.

Autor:	Nagy, Dávid1 (AUTHOR), Zsom, Tamás2 (AUTHOR), Taczman-Brückner, Andrea3 (AUTHOR), Somogyi, Tamás1 (AUTHOR), Zsom-Muha, Viktória1 (AUTHOR) zsomne.muha.viktoria@uni-mate.hu, Felföldi, József1 (AUTHOR)
Zdroj:	Sensors (14248220). Jul2024, Vol. 24 Issue 14, p4547. 22p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.