Yöresel Yemek Kültürünün Sürdürülebilirliği: Cittaslow (Sakin Şehir) Göynük Örneği.

Autor: YURT, İrfan1 irfanyurt@karabuk.edu.tr
Zdroj: Urban Academy/ Kent Akademisi. 2024, Vol. 17 Issue 4, p1531-1544. 14p.
Databáze: Academic Search Ultimate