جداسازی و شناسایی گونه های سالمونالی مقاوم به آنتی بیوتیک از پنیرهای محلی کوزه و پوستی.

Autor: نفیسه دعوتی1 n.davati@basu.ac.ir, فاطمه چهری2
Zdroj: Journal of Food Science & Technology (2008-8787). Oct2024, Vol. 21 Issue 152, p64-76. 12p.
Databáze: Academic Search Ultimate