Exploration of Microencapsulation of Arginine in Carnauba Wax (Copernicia prunifera) and Its Dietary Effect on the Quality of Beef.

Autor:	Contreras-Lopez, German1 (AUTHOR) jerman_219@hotmail.com, Garcia-Galicia, Ivan A.1,2 (AUTHOR) acorral@uach.mx, Carrillo-Lopez, Luis Manuel1,3 (AUTHOR) igarciag@unam.mx, Corral-Luna, Agustin1 (AUTHOR) mtitulaer@uach.mx, Buenabad-Carrasco, Lorenzo1 (AUTHOR) jvillarreal@uach.mx, Titulaer, Mieke1 (AUTHOR) aalarcon@uach.mx, Villarreal-Balderrama, José A.1 (AUTHOR), Alarcon-Rojo, Alma D.1 (AUTHOR)
Zdroj:	Animals (2076-2615). Jul2024, Vol. 14 Issue 13, p1857. 13p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.