Comunicación de la información nutricional: evaluación del nivel de comprensión del etiquetado alimentario por parte del consumidor venezolano.

Autor: Ekmeiro-Salvador, Jesús Enrique1 nutridietsalvador@gmail.com, Matos-López, Juan Manuel2, Arévalo-Vera, Cruz Rafael2, Bellocs-Gosselin, Pol2
Zdroj: Revista Espanola de Comunicacion en Salud. ene-jun2024, Vol. 15 Issue 1, p27-40. 14p.
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