Effect of Dry Salting and Brining on the Consumer Acceptance of Saccharina latissima (Sugar Kelp).

Autor:	Arya, Richa1 richa.arya@maine.edu, Camire, Mary E.1, Skonberg, Denise I.1, Perry, Jennifer J.1 jennifer.perry@maine.edu
Zdroj:	Phycology. Jun2024, Vol. 4 Issue 2, p330-339. 10p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.