Kırmızı Lahana Ekstraktının Kitosan-Nişasta Filmlerin Karakteristik Özellikleri Üzerine Etkisi.
| Autor: | YILDIRIM-YALÇIN, Meral1 meralyildirimyalcin@aydin.edu.tr |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of the Institute of Science & Technology / Iğdır Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi. haz2024, Vol. 14 Issue 2, p732-742. 11p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
| Externí odkaz: |
|