Effect of post-harvest storage on chemical composition and deterioration of cactus cladodes [Opuntia fícus-indica (L.) Mill and Nopalea cochenillifera Salm-Dyck].
| Autor: | Ferreira dos Santos, Mércia Virginia1 mercia.vfsantos@ufrpe.br, de Miranda e Silva, Naligia Gomes1 naligiahta@hotmail.com, Batista Dubeux Júnior, José Carlos2 dubeux@ufl.edu, da Cunha, Márcio Vieira1 marcio.cunha@ufrpe.br, dos Santos, Djalma Cordeiro3 djalma.cordeiro@ipa.br, de Andrade Lira, Mário1, da Silva, Natália Viana1 natalia.viana@ufrpe.br, Carneiro Leão Neto, João Manoel1 joaoleaoneto@gmail.com |
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| Zdroj: | Brazilian Journal of Agricultural Sciences / Revista Brasileira de Ciências Agrárias. 2024, Vol. 19 Issue 1, p1-11. 11p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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