Green Methods to Recover Bioactive Compounds from Food Industry Waste: A Sustainable Practice from the Perspective of the Circular Economy.

Autor:	Roselli, Vincenzo1 (AUTHOR), Pugliese, Gianluca2 (AUTHOR), Leuci, Rosalba1 (AUTHOR), Brunetti, Leonardo1 (AUTHOR), Gambacorta, Lucia3 (AUTHOR), Tufarelli, Vincenzo2 (AUTHOR), Piemontese, Luca1 (AUTHOR) luca.piemontese@uniba.it
Zdroj:	Molecules. Jun2024, Vol. 29 Issue 11, p2682. 19p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.