Assessment of Bitterness in Non-Charged Pharmaceuticals with a Taste Sensor: A Study on Substances with Xanthine Scaffold and Allopurinol.
Autor: | Zhao, Zeyu1 (AUTHOR) onodera@ed.kyushu-u.ac.jp, Song, Fang1 (AUTHOR), Kimura, Shunsuke2,3,4 (AUTHOR), Onodera, Takeshi1 (AUTHOR), Uchida, Takahiro4,5 (AUTHOR), Toko, Kiyoshi2,4,6,7 (AUTHOR) zeyu.zhao.720@s.kyushu-u.ac.jp |
---|---|
Zdroj: | Molecules. Jun2024, Vol. 29 Issue 11, p2452. 14p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |