Targeted Anthocyanin Enrichment of Cranberry Juice by Electrodialysis with Filtration Membranes: Impact of Filtration Membrane Physicochemical Properties and Predictive Statistical Models.

Autor:	Revellat, Eva1,2 (AUTHOR) eva.revellat.1@ulaval.ca, Bazinet, Laurent1,2 (AUTHOR) laurent.bazinet@fsaa.ulaval.ca
Zdroj:	Membranes. May2024, Vol. 14 Issue 5, p111. 22p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.