Phenolic Compounds Profile and Antioxidant Capacity of Plant-Based Protein Supplements.

Autor: Sawicki, Tomasz1 (AUTHOR) monika.jablonska@uwm.edu.pl, Jabłońska, Monika1,2 (AUTHOR) anna.danielewicz@uwm.edu.pl, Danielewicz, Anna1 (AUTHOR) katarzyna.przybylowicz@uwm.edu.pl, Przybyłowicz, Katarzyna E.1 (AUTHOR)
Zdroj: Molecules. May2024, Vol. 29 Issue 9, p2101. 14p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje