Cassia Seed Gum Films Incorporated with Partridge Tea Extract as an Edible Antioxidant Food Packaging Film for Preservation of Chicken Jerky.

Autor:	Wei, Na1 (AUTHOR) 2021220612@nefu.edu.cn, Pan, Zijing1 (AUTHOR), Ning, Yuping1 (AUTHOR), Liu, Wenhua1 (AUTHOR), Wen, Xin1 (AUTHOR), Yang, Chen1 (AUTHOR), Wang, Lijuan1 (AUTHOR) nefuwlj@nefu.edu.cn
Zdroj:	Polymers (20734360). Apr2024, Vol. 16 Issue 8, p1086. 14p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.