Comparison of Morphometric Parameters, Nutritional Composition, and Textural Properties of Seven Crustaceans Species.

Autor:	Yang, Zhigang1 (AUTHOR) zgyang@shou.edu.cn, Jiang, Qingqing1,2 (AUTHOR) jiangqq0812@163.com, Zhang, Wuxiao2 (AUTHOR) susanxia1990323@126.com, Xia, Silei2 (AUTHOR) tianhyy@outlook.com, Tian, Hongyan2 (AUTHOR) flyliu_cn@163.com, Liu, Fei2 (AUTHOR) yangwenping@ycit.edu.cn, Yang, Wenping2 (AUTHOR) yuyebing2005@126.com, Yu, Yebing2 (AUTHOR) 18862008173@163.com, Wu, Yanmin2 (AUTHOR), Zhu, Yongzhi3 (AUTHOR) yongzhizhu@163.com, Xu, Zhiqiang4 (AUTHOR) zhiqiangx@163.com, Gu, Zemao5 (AUTHOR) guzemao@mail.hzau.edu.cn, Wang, Aimin2 (AUTHOR) blueseawam@ycit.cn, Chen, Aqin1 (AUTHOR) blueseawam@ycit.cn
Zdroj:	Fishes (MDPI AG). Apr2024, Vol. 9 Issue 4, p141. 14p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu Plný text ve formátu HTML
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje	K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit.