Kekik, lavanta ve tıbbi naneden elde edilen hidrosollerin gilaburu fermantasyonu ve gilaburu suyuna etkileri.

Autor: YEŞİLBAŞ, Fahriye1, KAHRAMAN, Melike Şeyma1, AKBAŞ, Şuheda1, BERKTAŞ, Serap1 berktaserap@gmail.com, ÇAM, Mustafa1
Zdroj: Harran Journal of Agricultural & Food Science. 2024, Vol. 28 Issue 1, p146-164. 19p.
Databáze: Academic Search Ultimate