استخراج نانوذرات گیاه آوندول Smyrnium cordifolium Boiss) و استفاده از آن در تهیه بیوکامپوزیت موسیلاژ بذر یونجه و روغن بذر گیاه خار مریم و بررسی خواص فیزیکوشیمیایی.

Autor:	فاطمه خاکپور1 sevdakhakpour1@gmail.com, سجاد پیرسا2
Zdroj:	Journal of Food Science & Technology (2008-8787). May2024, Vol. 21 Issue 147, p114-130. 17p.
Databáze:	Academic Search Ultimate
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu