KÜLTÜREL MİRAS UNSURU OLARAK YAYLA MUTFAK KÜLTÜRÜ: GÜMÜŞHANE İLİ ÖRNEĞİ.

Autor: AKYÜREK, Suat1 suat.akyurek@gumushane.edu.tr, ÇALIK, İsmail2 icalik@gumushane.edu.tr, TAŞ, Sedat3 sedattas@gumushane.edu.tr, PİR, Rıfat4 rifat.pir@gumushane.edu.tr, KAYA, Fazıl3 fkaya@gumushane.edu.tr, ZEYBEK, Halil İbrahim5 zeybekhi@gmail.com
Zdroj: Milli Folklor. Spring2024, Vol. 36 Issue 141, p78-91. 14p.
Databáze: Academic Search Ultimate