Current trends and prospects in quinoa research: An approach for strategic knowledge areas.
Autor: | Flórez‐Martínez, Diego Hernando1 (AUTHOR) dhflorez@agrosavia.co, Rodríguez‐Cortina, Jader2 (AUTHOR), Chavez‐Oliveros, Luis Fernando3 (AUTHOR), Aguilera‐Arango, Germán Andrés4 (AUTHOR), Morales‐Castañeda, Alexis1 (AUTHOR) |
---|---|
Zdroj: | Food Science & Nutrition. Mar2024, Vol. 12 Issue 3, p1479-1501. 23p. |
Databáze: | Academic Search Ultimate |
Externí odkaz: | |
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje | K zobrazení výsledku je třeba se přihlásit. |