DESARROLLO DE UN SABORIZANTE DE LECHE CONDENSADA.
| Autor: | Ortega, Ariel G.1 ariel@iiia.edu.cu, Pino, Jorge A.1,2, Rondón, Milenis1, Rodríguez, Laura C.2 |
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| Zdroj: | Ciencia y Tecnologia de los Alimentos. sep-dic2023, Vol. 33 Issue 3, p27-33. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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