Adoção das Boas Práticas de Manipulação dos crustáceos e moluscos comercializados em feiras livres da região da Grande Vitória, Espírito Santo, Brasil.
| Autor: | Amorim Júnior, Lúcio André1, Marques Rossi, Gabriel Augusto1 gabriel.rossi@uvv.br |
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| Zdroj: | Brazilian Journal of Veterinary Science / Revista Brasileira de Ciência Veterinária. jul-sep2023, Vol. 30 Issue 3, p97-103. 7p. |
| Databáze: | Academic Search Ultimate |
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