Physicochemical Properties of Dried and Powdered Pear Pomace.

Autor: Krajewska, Anna1 (AUTHOR) anna.krajewska@up.lublin.pl, Dziki, Dariusz1 (AUTHOR) dariusz.dziki@up.lublin.pl, Yilmaz, Mustafa Abdullah2 (AUTHOR) mustafaabdullahyilmaz@gmail.com, Özdemir, Fethi Ahmet3 (AUTHOR) ozdemirfethiahmet23@yahoo.com
Zdroj: Molecules. Feb2024, Vol. 29 Issue 3, p742. 18p.
Databáze: Academic Search Ultimate
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje